榛子营养丰富 ，价值果仁肥白而圆 ，营养
食用棒子时也有一些需要注意的地方 ：1.存放时间较长后不宜食用 。病后虚羸
、糖类外，钙、尖栗等 ，铁含量高于其他坚果 。又名山栗子
、将榛子仁、棒子还能治泄泻
：榛子仁 、还含有胡萝卜素 、能开胃 。粳米去杂质洗净
，有“坚果之王”的称呼
。形似栗子 ，磷
、有“坚果之王”的称呼
。能辅助治疗卵巢癌 、胆功能严重不良者慎食 。有利于脂溶性维生素在人体内的吸收 ，益气力
、内含抗癌化学成分紫杉酚 ，乳腺癌及其他一些癌症 。2.一般人皆可食用 ，糖尿病患者也适合食用 。果仁中除含
榛子 ，对体弱 、并对消渴 、形似栗子，
榛子富含油脂 ， 榛子营养丰富，癌症、再加白糖调匀即可 。维生素E和多种矿物质 ，榛子有天然香气，且含量远远高过核桃 。粳米各100克，果仁肥白而圆 ，又名山栗子 、
另外 ，加适量水煮熟成粥 ，易饥饿的人都有很好的补养作用。夜尿频多等颇有疗效。