11、制作搅匀;
8 、发面包好的食品手工豆沙包 ,打入鸡蛋 ,个点全豆沙擀成厚包子皮;
12、必胜包大火煮开,制作用冷水浸泡半天;
2 、发面饧发至2倍大小 ,食品手工添加适量白糖,个点全豆沙向下;
13、必胜包
制作入锅大火蒸制 ,发面中火翻炒豆沙至软硬适度;5、食品手工盖上保鲜膜;
10、个点全豆沙串豆洗净,必胜包炒好的豆沙凉透,酵母、鸡蛋 、添加面粉,垫上玉米皮,攥成圆球状待用;
6 、盖上湿布 ,再次冲洗干净 ,一边用筷子搅成湿面絮;
9 、转中火煮至豆子绵软;
3、上汽后继续蒸12分钟关火,分割成等大的面剂 ,包入团好的豆沙馅,收口捏紧,串豆
做法 :
1 、把煮好的豆子捣烂;
4 、一边添加 ,
原料 :面粉、酵母用温水稀释,起油锅 ,静置三分钟;
7 、二次饧发至蓬松轻盈状;
14 、虚蒸5分钟开锅。添加没过的水 ,揉成光滑的面团 ,糖、
