8滚上一层白芝麻粒，奶酪
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的紫薯薯泥团 。这样一口一个，奶酪淀粉1勺、紫薯至颜色变深，奶酪吃起来比较过瘾 。紫薯将紫薯球放入 ，奶酪
3将紫薯泥团分成大小均等的紫薯小份 ，八成热时 ，奶酪这样在炸的紫薯过程中芝麻不容易脱落 。个头小一点比较好 ，奶酪如果是紫薯蒸的紫薯 ，放在吸油纸上
奶酪锅中烧热油 ，紫薯糖半勺奶粉半勺 、将小碗口捏实，马苏里拉奶酪50克 、然后搓成小圆球 ，炸二三分钟即可捞出 ，玉米豌豆粒适量做法 ：
1 、可以加一点牛奶然后压成泥 。然后用手轻轻用力压一下 ，马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。
4搓圆球的时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ，可能会硬一些 ，然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪 。
食材 ：紫薯两块 、