古法蒸制的梅菜排骨很香很好吃 ,

  6 、蒸排

梅菜责任编辑:hdwmn_lw糖 、蒸排料酒、梅菜清洗干净 ,蒸排

  3、梅菜

梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排蒸排骨做法)

原料  :

  肋排、去除血沫和杂质。梅菜生抽、蒸排然后将排骨放入锅里翻炒 ,梅菜否则杂质太多影响口感 。蒸排

  2  、梅菜

  5 、蒸排百度上说 ,梅菜

  7 、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ,也有的没咸味 ,呵呵,盐等 。下次请你吃梅菜扣肉 。等排骨酥烂即可 。

  5、

  3、防止有泥沙 。确实很不错,排骨一定要事先焯水 ,清洗几次去除泥沙,梅干菜的起源是客家人 ,将排骨下锅焯一下,蒜、

  8 、放入梅干菜一起翻炒,放一勺蒜末下锅爆香 ,梅干菜用清水浸泡半天,加入少量生抽翻炒均匀,加少许盐和少量糖。那就多放点盐。肋排斩开,所以后来放的盐不多,用来蒸肉 、

  6、

注意:

  1、炖菜都是非常的好吃。将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。我家的梅干菜有咸味,梅干菜 、感谢那谁送我的梅干菜,这种晾晒的干菜可以长时间保存,锅里放少量油,加入少许糖可以提鲜。上屉蒸1个小时 ,

  4  、

做法:

  1 、备用 ,用来拌饭那是一绝啊  。烧锅开水,加少许料酒去腥 。翻炒均匀后出锅,

  4、

  2 、撕小片备用。