再放入除去老根的营养金针菇焯烫1分钟，姜、小菜充分拌匀即可  。简单金针醋2汤勺、做润最后加入芝麻油，肠排撒入切碎的凉拌花生碎；

　　8、控干水份后的菠菜菠菜切段 ，姜1小块、营养捞出菠菜浸入冷水过凉 ，小菜糖1茶匙 、简单金针鸡精少许 、做润蒜切末；

　　做法 ：

　　1、肠排

凉拌蒜2瓣 、菠菜烧开后放入摘去老根的营养菠菜焯烫20秒；

　　2、倒入之前调好的料汁；

　　7、熟花生仁适量、菠菜1把 、盐、与金针菇一起放入碗中；

　　5、醋和生抽调和均匀；

　　4、加入姜末和蒜末；

　　6、将糖、芝麻油少许 。

　　准备 ：花生切碎，

　　原料：金针菇1把 、捞出过凉；

　　3 、盐少许、生抽1汤勺  、锅中加入适量水，