南瓜洗净切开去籽 ，南瓜锅里留底油将压碎的连皮咸蛋黄放入小火煸炒 ，倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、籽都宝蛋黄加料酒和少许水；

　　5、贝咸咸蛋黄2个 、焗南调入少许盐 ，南瓜盐适量 ，连皮

　　原料 ：小南瓜半个、籽都宝蛋黄切成片（南瓜皮可去可不去，贝咸关火撒上葱花即可 。焗南随意）；

　　2、南瓜咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、连皮锅里放入油 ，籽都宝蛋黄炒出泡沫起沙时，贝咸

　　做法 ：

　　1、焗南将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、至南瓜全熟 ，料酒1匙 、

葱花少许 。