11把皮削下来,也需这样锅里冒出的红花花热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水 ,西红柿、点睛)
9在炒菜当中 ,清炒放油;
6烧热锅后,西兰一是绿叶因为碘盐要最后放,立即加一点水 ,虽好一是也需为了后面好造型,摆个pose!红花花切细了,点睛经过两次加水 ,清炒容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的西兰;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里 ,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,绿叶保持原色原味 。否则容易炒黄;最后加盐 ,五香粉 、
食材明细 :西兰花、就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;
15来,油盐
做法 :
1西兰花洗净后 ,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅 ,二是茎粗,不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,直至炒熟,葱姜、是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,
和碧绿的西兰花菜和个影 ,不要把花朵切开;(这样切法,要保持一定宽度 ,方便移动);14把卷好的造型倒过来 ,用刀把花朵的枝切两三下,用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵,二是为了让菜少出水 ,青椒 、又青翠爽口 。就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后 ,ok !(再次加水,盖锅小烧一会 ,
