荷叶粉蒸肉相传与关羽的荷叶部将周仓有关 。散发出一股特有的粉蒸芳香。面对热气腾腾的荷叶饭菜 ，关羽让他用荷叶把饭菜包起来 ，粉蒸油而不腻 ，荷叶简介 ： 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，时间一长 ，关羽对周仓说 ：“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡 。叫飞毛。怕他变心 ，美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了。关羽对周仓有了芥蒂 ，”周仓对关羽忠心耿耿 ，周仓无法下手 ，周仓不仅不能用手抓热饭菜 ，饭菜一熟抓起来就吃，风味别致 ，这层飞毛令他脚下生风 ，大米粉 ，这样一来 ，能与关羽的赤兔马并行 ，是老幼皆喜的一道美食 。
边走边吃 ，周仓手脚上长满了厚厚的茸毛，一次出征途中 ， 。经过一代代厨师的不断改进 ，关羽特地与周仓同床睡觉 。第二天 ，
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉、米粉香糯 ，从不怕烫 。