5 、南方女也能玩醒好的转陕面团搓成长条状 。这样就会越扯越长 。西经
9 、典面水161g 、食油
10 、泼扯揉成光滑面团 。南方女也能玩老陈醋1汤匙
做法 ：
1、转陕立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，西经
11 、典面均匀切割成小剂子 ，食油大约一个30克 。泼扯
4 、南方女也能玩姜分别切末 ，转陕把剂子码放在盘子上 ，西经蒜、下入扯好的面条 。
14 、辣椒粉码在面上 。
葱、7 、面团上刷一层油 ，锅下水烧开，盖上保鲜膜饧1个小时 。姜末1汤匙 、盘子底层刷上一层油 。
13、盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙、生抽 、
材料 ：面粉300g 、搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，用擀面杖在中间横压一下 。蒜 、姜 、捞出盛在碗内 。
16 、锅中油烧热至7到8成热时，开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。辣椒粉备好 。7分钟） 。
2 、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。
12、生抽3汤匙，蒜末2汤匙 、如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，
6、陈醋调配好 ，葱末2汤匙 、加入面粉 ，
3 、饧好面团擀成长条状 ，葱 、
15 、拌匀即可 。中间横压的部位会形成一道薄膜 ，将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ，
8 、水和盐放入厨师机缸里搅匀 。切好的剂子搓成圆筒状 ，两手揪住面的两端将面扯长，