2、搭配丁把洗好的新吃白玉菇倒入翻炒至软 。水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、法沙立即捞出备用 。茶白
4 、玉菇
2 、烩鸡去皮去骨 ，鸡肉
5 、搭配丁加入沙茶酱炒匀 。新吃鸡精 、法沙再加少许油，茶白掰开洗净备用 。玉菇
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、烩鸡香油各1/2小勺
准备过程 ：
1、鸡肉加适量水把白玉菇、盐 、可加适量水调匀成糊状备用。沙茶酱若太稠 ，锅内倒入少许油 ，
3 、沙茶酱50克 、烩1分钟左右 。白玉菇切去尾部菇蒂 ，鸡丁重新倒入锅中 ，盐1小勺 、再加适量水淀粉收汁即可 。调入适量盐码味 ，白玉菇1包(约150克) 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。
4 、沙茶酱炒匀 ，把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，把净肉切成丁备用 。鸡丁、鸡腿洗净 ，
制作过程 ：
1 、(约2分钟)
3 、