做法 ：
1萝卜干洗净用温水泡软 。干烧
4小火炒出糖色 。花肉白砂糖 5g、萝卜
8加入酱油 炒匀 。干烧
12炒匀再炖30分钟关火盛盘 。花肉
萝卜肉桂 3g 、干烧酱油 10ml 、花肉3热锅下油，萝卜
7加入葱段和姜片炒出香味 。干烧八角 3粒 、花肉
5放入五花肉 。萝卜大火烧开 。干烧花生油 30ml、花肉
6炒上糖色 。
9加水和剩余的调料 。
10盖盖转小火炖30分钟 。清水 、葱 20g 、放入白砂糖 。姜 10g 、
11放入萝卜干 。
2五花肉切块 。萝卜干 100g 、
食材明细 ：五花肉 500g 、