8.加入刚才炖排骨的不用汤 ，

　　3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。滴油的排

　　7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，做出加适量水 。骨炖

　　【温馨提示】

　　1.这样炖出来的红烧排骨香滑软烂，这两种调料是排骨给排骨上色的 。可适当的不用倒入少量腐乳汁，沥去水 。滴油的排

　　11.用中火炖至汤汁快耗完的做出时候，再加入一勺白糖进去 。骨炖这是红烧上色的关键。

　　9.放入黄酱和腐乳，排骨防止糊锅，不用

　　2.排骨放高压锅中 ，滴油的排保留营养 。做出原汤炖排骨，

　　4.盖上盖子 ，防止糊锅。记得用勺子不停的搅拌 ，

　　6.排骨捞出来放炒锅中。老幼皆宜。这样味道更浓。

　　3.收汁的时候 ，

　　5.煮完 ，

　　2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，用高压锅煮30~40分钟 。还要用勺子不停的搅拌，这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨 ，改大火收汁  。

　　12.收汁的时候 ，

　　10.倒入适量老抽 ，用勺子撇去浮沫 。一定要用大火，喜欢拌饭的可以留少许汤汁 。

　　原料 ：排骨500克

　　调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

　　做法：

　　1.排骨放清水中洗净 ，