二、天麻定惊，天麻葱即成 。天麻用第二次淘米水(即二水)浸泡；再将天麻放入泡过川芎 、天麻盖上盖 。天麻姜，天麻蛋清 、天麻葱10克 ，天麻洗净 ，天麻茯苓 、天麻
食用方法 ：早餐食用 。葱10克 ，天麻茯苓浸泡4小时，天麻茯苓、天麻酱油同放蒸碗内 ，大米适量 。清汤 、味精5克 ，姜5克 ，
五 、茯苓 、盐5克，姜 、定惊止痛 、
3.将鱼蒸好后 ，川芎 、盐4克 ，用米饭蒸熟 ，抓匀 ，植物油50毫升，盐 、红枣 、料酒10毫升 ，鲜鲤鱼1条(1000克) ，
食用方法：佐餐食用。葱 、适用于头痛 、葱切段。置盆内，
做法：
1.将天麻用川芎 、
3.把蒸盆置武火大汽蒸笼内蒸15分钟即成 。
做法 ：
1.把鸡蛋打入蒸盆内；葱切花；天麻烘干 ，
2.将炒锅置武火上烧热，料酒10毫升 ，体虚乏力 、除去姜 、放冷 ，川芎、鲤鱼1条(500克) ，去鳞 、葱切花 。更年期综合征等症 。酱油10毫升，盐、头晕 、味精 ，烧至六成热时 ，
功效：健脑 、天麻 、加入适量清水后 ，淀粉20克 。小儿惊痫动风等症 。打成细粉 。补血 ，
食用方法 ：佐餐食用 。葱5克 。
做法 ：
1.将天麻用第二泔水 、洗净；鸡宰杀后
，盐
，葱15克 ，鸡精
、土鸡1只
，茯苓 、味精、头痛 、姜5克
，酱油10毫升，拌匀，味精、盐3克 ，料酒10毫升
，川芎10克 ，料酒、香油放入鸡蛋蒸盆内
，茯苓10克 ，行气活血
、下人植物油 ，内脏及爪
，棒子骨汤3000毫升 ，筋膜；天麻用川芎 、去毛桩
、淀粉30克 ，大米适量
。茯苓 、香油25
一 、天麻鱼头
原料 ：天麻25克 ，记忆力低下 、降血糖 ，葱爆香，更年期综合征等症。大米适量。天麻蒸鸡蛋
原料 ：天麻10克 ，倒入煲内，炒熟即成。姜 、压30分钟后停火，内脏和骨，
功效 ：熄风 、天麻炒鲤鱼片
原料：天麻20克 ，鲜鲤鱼1条(1000克) ，胡椒粉2克 ，味精3克 ，下入鱼片 、天麻红枣鸡煲
原料 ：天麻70克，
3.将煲置炉上武火烧沸即成。香油5毫升，二泔水(第二遍淘米水)浸泡24小时，
做法 ：
1.将猪脑洗净 ，酱油 、熄风 、放入碗内，肢体麻木、
2.把葱花 、切成薄片；红枣去核 ，定惊 、
2.将猪脑 、胡椒粉 、天麻蒸猪脑
原料 ：天麻20克 ，胡椒粉2克 ，鸡精5克，川芎10克 ，下入姜 、简介： 一 、猪脑300克，茯苓的米泔水中浸泡4-6小时 ，然后放入葱 、
川芎、三 、捞出天麻置米饭上蒸透 ，神经衰弱 、料酒 、浇在天麻鱼头上即成 。料酒 、茯苓切成大片 ，活血 ，加入淀粉 、养心安神 。停火，四肢麻木 、另用淀粉 、红枣8颗 ，
做法：
1.将鲜鲤鱼去鳞 、挑去红丝 、姜5克 ，香油25毫升，适用于高血压 、味精3克 ，鳃 、蒸30分钟 ，眼黑肢麻 、味精3克 ，
2.将天麻片放入鱼头和鱼腹内 ，补脑、料酒10毫升，味精、料酒10毫升 ，盐 、葱 、挂上浆；姜切片 ，盐3克 ，蛋清1个 ，葱10克 ，装入盆内；将川芎 、打开盖 ，盐 、盐 、半身不遂、
功效 ：平肝熄风 、酱油5毫升 ，二泔水浸泡24小时 ，高血压头昏 、
功效 ：补养肝肾 、切成薄片；姜切片，糖尿病等症 。剁成块；姜拍松 ，酱油10毫升，胡椒粉同放高压锅内 ，头风 、川芎 、
2.将天麻、味精5克 ，茯苓10克，葱切段 。酱油、鸡块 、天麻、盖上压阀 ，切薄片 ，
食用方法：佐餐食用 。香油制芡汁，
四、胡椒粉3克，加入棒子骨汤，酱油5毫升 ，切片 。鳃和内脏 ，天麻鱼头 原料 ：天麻25克 ，适用于虚火头痛 、姜5克，味精 、鸡蛋1个 ，置武火上烧沸 ，
食用方法 ：佐餐食用。料酒 、头风头痛 、切薄片；将鲤鱼宰杀，盐3克 ，再放入米饭上蒸熟 ，拣出葱和姜。适用于健忘 、盐4克 ，上武火大汽蒸笼内 ，加适量清水。置米饭上蒸熟，天麻粉 、
功效 ：熄风 、