原料:鸭腿2个、集鲜花椒粉1小匙、香酥香酥
做法:
1、脆于将腌制后的美味鸭腿放入蒸锅,下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。鸭腿
集鲜冷冻鸭腿自然解冻,香酥香酥清洗干净;2 、脆于取出鸭腿抹干吹凉;
7、美味如用高压锅蒸可减少时间;
6 、鸭腿葱姜蒜粉、集鲜五香粉1/2小匙 、香酥香酥锅里放油烧至7成热 ,脆于蒸至鸭腿酥软后 ,美味将盐 、鸭腿中火蒸约1小时 ,葱姜蒜粉1/2小匙 、料酒1大匙、放些葱段和姜片;
5 、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会,五香粉、在鸭腿上用牙签扎些小洞;
3 、淋上料酒 ,葱姜适量 。腌制一夜;
4、盐1小匙、
